Barry Callebaut Aktie 900296 / CH0009002962
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Strategische Partnerschaft |
16.07.2025 16:07:37
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Barry Callebaut-Aktie gesucht: Barry Callebaut forscht mit ZHAW an Kakao-Zellkulturtechnologien

Der Schokoladenproduzent Barry Callebaut ist eine strategische Partnerschaft mit der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) eingegangen.
Die Technologie soll die Kultivierung von Kakao-Zellen in einer kontrollierten Umgebung ermöglichen, wie Barry Callebaut am Mittwoch mitteilte. Die Zusammenarbeit mit der ZHAW sei zugleich Teil des langfristigen Engagements von Barry Callebaut für Innovation und Nachhaltigkeit in der Schokoladenindustrie.
Im Rahmen der Forschung sollen Schokoladenprodukte mit verbesserten Geschmacksprofilen und Gesundheitsnutzen entwickelt werden. Zudem könne durch die Bereitstellung einer neuen Kakaoquelle auch das Kakaoportfolio diversifiziert und die Lieferketten gestärkt werden.
"Wir verdrängen nicht den Kakao von den Farmen, sondern bereiten uns auf eine Zukunft vor, in der wir den Konsumenten zusätzliche Wahlmöglichkeiten bieten und eine langfristige Versorgungssicherheit gewährleisten können", lässt sich Dries Roekaerts, Präsident Kundenerfahrung bei Barry Callebaut, in der Mitteilung zitieren.
Barry-Callebaut-Aktien legen an der SIX zur Wochenmitte zwischenzeitlich um 3,02 Prozent zu auf 920 Franken.
cg/to
Zürich (awp)
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In dieser Folge sprechen wir mit Tim Schäfer live aus New York über den aktuellen Stand der KI-Aktien. Sind die Kurse von Nvidia, Microsoft, Meta, Amazon, Alphabet und Apple noch gerechtfertigt – oder stehen wir kurz vor einer Spekulationsblase?
📈 Tim analysiert die Zahlen, Investitionen und Bewertungen der grossen Tech-Konzerne und zeigt, wie viel Kapital derzeit in KI-Infrastruktur fliesst. Zudem diskutieren wir, welche Randbereiche vom KI-Boom profitieren könnten – etwa Rechenzentren, Stromversorger oder Hardwarehersteller.
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🔹Die „Magnificent 7“ im Check: Meta, Microsoft, Nvidia, Amazon, Alphabet, Apple
🔹Investitionen in KI: 71 Mrd. bei Meta, 120 Mrd. bei Microsoft
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🔹Apple: Aufholjagd oder zu spät dran?
🔹Gefahr einer KI-Blase?
🔹Welche Alternativen bieten sich für Langfristinvestoren?
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🔹Wie Tim mit Rücksetzern und Seitwärtsphasen umgeht
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