SMI 5'852 0.6%  Dow 12'430 -0.5%  Nasdaq 2'520 -1.1%  Euro 1.2014 0.0% 
SPI 5'468 0.6%  EStoxx50 2'157 1.1%  Nikkei 8'563 0.1%  Dollar 0.9588 0.5% 
DAX 6'316 0.5%  FTSE100 5'350 1.6%  Öl 106.2 0.1%  Gold 1'557 -0.3% 

Sojabohnenmehl

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Sojabohnenmehl in USD - Historische Kurse

Datum Schluss Eröffnung Tageshoch Tagestief
23.05.2012 405.80 405.50 407.00 397.30
22.05.2012 406.00 415.90 419.00 404.00
21.05.2012 416.20 419.90 422.50 415.50
18.05.2012 418.20 428.70 430.80 417.00
17.05.2012 429.30 429.40 434.60 423.40
16.05.2012 424.30 425.00 424.90 409.40
15.05.2012 416.50 415.50 417.70
14.05.2012 413.90 403.00 407.50 403.00
11.05.2012 409.00 424.00 424.10 409.00
10.05.2012 423.20 419.60 424.30 419.60

Sojabohnenmehl

Sojabohnenmehl kann aus der Sojapflanze gewonnen werden und findet hauptsächlich als Proteinquelle in Viehfutter Verwendung. Doch auch in Regionen mit wenig proteinreicher Nahrung wird Sojabohnenmehl für die menschliche Ernährung immer wichtiger. Gesundheitlich hat Sojaprotein einen Vorteil gegenüber tierischem Protein, da es den Cholesterinspiegel senkt und das Herzinfarktrisiko verringert. Soja ist in Deutschland seit 1996 auch in gentechnisch veränderter Form erlaubt und auf dem Markt.

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